Só um país é autossuficiente para dieta saudável, diz estudo

Em uma era de crescente nacionalismos e disrupções em cadeias de suprimentos, uma pergunta se impõe: os países poderiam se alimentar sozinhos se o comércio internacional de alimentos fosse interrompido repentinamente? Segundo uma pesquisa recente publicada na revista científica Nature Food, a resposta é preocupante.
Leia mais (06/07/2025 – 18h10)