Picanha é sem graça perto do que temos, diz Salt Bae, chef da carne folheada a ouro

Mexicanos são o principal público do Nusr-Et, churrascaria do chef turco Nusret Gökçe, mundialmente conhecido como Salt Bae pela forma inusitada como despeja sal na carne. Os brasileiros estão em segundo lugar -e não passam despercebidos quando aparecem em algum de seus 32 restaurantes.
Leia mais (12/03/2022 – 09h00)