Bebida descolada no verão francês, ‘vinho azul’ é acusado de ter corante

Da cor do mar, o “vinho azul” virou modinha nas praias francesas no verão de 2018, e tinha tudo para aumentar o sucesso neste ano ?não fosse uma equipe de pesquisadores desvendar o segredo da bebida, vendida como natural. Na realidade, afirmam químicos da Universidade de Toulouse, um corante do tipo E133 é adicionado para alterar a coloração da bebida, que no fundo não passaria de um vinho branco.
Leia mais (08/16/2019 – 20h10)